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遅ればせながら・・・

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『明けましておめでとうございます』

今年のウーニッシュ、
何かと動きがありそうな予感。

そんな予感に、
まずは健康でしょ!と言う事で

無病息災を祈って・・・

『七草粥』いただきま~す<(ー ー)>











# by woonish-life | 2016-01-07 20:16 | 日々雑記

X'mas リース

X\'mas リース_d0338419_20445655.jpg

悲しいかな・・・

大人になると
あんなにワクワクしていたX'masも
ただただ忙しなく過ぎていく。

それでも毎年
X'masケーキだけは自分で作ると決めている。

テーブルの真ん中に『じゃじゃ~ん!』とケーキを出した時
部屋中がみんなの『わぁ~♪』と言う歓声で包まれる。

その瞬間、
誰よりも喜びに包まれているのはきっとこの私だろう。
その『わぁ~♪』の為だけに毎年作り続けている様な気もする。

そして、
今年は、X'masケーキの他にもう一つ
X'masリースも作ってみる事に・・・。

土台に花材を固定する為
ワイヤーをグルグルグルグル・・・
ひたすらグルグルグルグル・・・
黙々とグルグルグルグル・・・

完全に『無』の境地に入り込む。

はぁ~、気持ちいい

作り終えてみると
何だか深い眠りから目覚めたみたいな感覚。

気分がいい♪
疲れが吹っ飛んでる。

あぁ~、きっと来年から
X'masケーキと一緒にX'masリースも作る事になるんだろうなぁ
・・・な予感。


忙しい時こそ
大切にしないとね♪

自分を喜ばす時間




・・・・・まり・・・・・

















# by woonish-life | 2015-12-15 20:37 | 作る

Woonishの啓です

ウチの酵母達の恩恵にあずかり
また注文を受けました〜041.gif

2度目の注文受けました〜(^○^)_d0338419_12542009.jpeg

ますます元気になっていく酵母達が
僕らを次の方向に向かわせているようです
数年前から始めた自家製天然酵母のパン
今では日常的に作るような習慣が身についてきたようです
酵母達に育てられたみたいなのです(^◇^)
何でも長く続けてみるもんだね〜001.gif

2度目の注文受けました〜(^○^)_d0338419_13022198.jpeg


Woonishでは貸しサロンもやっていまして

12月19日(土)
すみれさんによるアクセスバーズのセッションデーとなっております。
1日4枠

1. 11:00~12:20
2. 12:30~13:50
3. 14:00~15:20
4. 15:30~16:50

実際のセッションは60分で、事前事後の説明、遅刻のバッファを含み、計80分です。

ご興味のあるかたは直接↓こちらへご連絡ください。
すみれさんのアドレスです

heal.so.good.ndsc☆gmail.com
☆を@に変えてご利用ください。




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大きな桜の木と柳の木に守られた古い平屋の一軒家。
ウーニッシュ!

フリースペースとしての活動や

自然のリズムと流れにゆだねた
私達の日々を綴って行こうと思っています。

# by woonish-life | 2015-12-03 12:50 | パン

つい先日22、23日国分寺アンティークアベニューでクラフト市に参加しました。

毎年5月、11月に開催されるぶんぶんウォークでパンを販売するのは今回で3度目

いつもは一つのブースを4、5人で色んなものを出していたのが、

今回からWoonishの二人でパンのみの販売になっちゃって、、、

気分はパン屋さんでした019.gif019.gif019.gif


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とにかくいっぱい焼きましたよー066.gif

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文旦ピールのスティックに
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オリーブを埋め込んだこだまぱん

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定番になりつつあるとまとぱん

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これはいちじくゴルゴンゾーラ

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クランベリーとカシューナッツのリュスティックは僕的には好みのパン

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スープにつけるとどんどんいけるごろごろナッツ

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今年はゆず風味のパンもつくってみました

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毎年出してるオニオンベーコンも少しレベルアップした感じ

他にもバゲットやレーズン&くるみなど
全部で11種
以外とできるもんだ!

しかもなんと2日とも完売!!

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やったぜ〜005.gif
というか少しびっくり
ここの商店街の皆様に助けられてます
それでもやっぱり嬉しいもんでした〜!!
寝ないで焼いた甲斐があったよ〜

とまあ充実した2日間でした〜〜


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2日目の仕込み前に丸にオリーブオイルひっくり返されたけど、、、


# by woonish-life | 2015-11-30 00:44 | パン

犯人

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お寺の住職から頂いたゆず。

とっても美味しそうなゆず。

ゆず茶に変身するまでの間
テーブルの上に飾っておいたはずのゆず。

・・・が、

床に転がってる・・・(--;)

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『今日、僕はず~っと外を見てましたから~』

決してこっちを向こうとしないまる。

怪しい・・・、実に怪しい!

大体、その変な格好
益々怪しい!!!

ねぇねぇ、丸さんさ~
落とした事はもういいからさ~

あと1個

あともう1個
ゆず、どこにやったのさ~~~




・・・・・まり・・・・・











# by woonish-life | 2015-11-04 18:10 | ネコ